2024 年9 月10 日-12 日 GEA诚邀您莅临第二十二届中国国际肉类工业展览会(CIMIE) 山东济南黄河国际会展中心 S4馆 S4014 展位 CIMIE2024,一场关于‘吃’的革命,您准备好了吗? 中国作为全球最大的肉类消费市场,在过去三十年实现了稳步增长。面对多元的需求、场景、渠道,以及消费者对食品安全和健康的关注,上下游企业需实现突破、巩固基础、拓展市场和优化升级。 第22届中国国际肉类工业展暨国际肉类产业周(CIMIE2024)将于2024年9月10-12日在济南黄河国际会展中心举行。该展览是中国肉类协会联合世界肉类组织在亚洲举办的规模大、阵容强、规格高的专业展览,已获得UFI认证。 GEA:近90载技术沉淀,铸就食品加工传奇 自1936年进入食品行业以来,GEA已积累了近90年的丰富经验,以卓越的技术和全方位的服务,赢得了全球信赖。 您知道吗?全球约有三分之一的鸡块是由GEA的设备加工而成。GEA的食品加工技术广泛应用于肉类、禽类、水产类以及肉类替代品的处理。从食品的预处理、腌制、深加工,到切片、上料和包装,GEA提供了一站式、全方位的解决方案。 终端产品: 家庭式裹粉炸鸡 家庭式裹粉鸡柳 天妇罗鸡块 唐扬 蒸烤鸡胸 烟熏鸡翅 从全球到本土:依托国际化视角的本地制造策略 GEA致力于将欧洲成熟设备移至中国本地化生产,包括成型、裹涂、油炸等深加工设备,秉承“GEA设计,GEA制造”的生产模式,旨在为本地客户提供交货期更短、配置更灵活的整套设备方案,满足多样化的本地需求。 国产化设备包括: OptiAir吸粉机 OptiAir 吸粉机可匹配多种GEA裹涂设备,实现更加洁净、无尘的生产环境 通过大风量吸风和内部旋风分离,粉尘被收集并重复利用 无尘新风可用于吹扫裹涂产品或清洁干燥其他设备 OptiFlour平板上粉机 OptiFlour平板上粉机适用于多种裹粉、湿裹粉、细颗粒面包糠的裹涂 全面可接触的清洁设计确保了无卫生死角 多种可选配置和适用于本地产品的特殊配置加强了其灵活性 BatterMixer稀浆制浆机 BatterMixer 200P制浆机采用底部驱动结构,避免了来自食品接触面上方的可能污染 200升大容量,丙二醇制冷夹套 间歇搅拌功能和自动补浆通信确保了浆液可以稳定长时间低温保存, 减少人员操作 EasyFry电加热油炸机 EasyFry电加热油炸机拥有业界同级别中卓越的电加热功率,其电加热方式便于快速安装与投产 多项可选配置以及针对本地化产品的特殊配置,进一步提升了其性能、安全性和节能效果 其他进口设备包括: GEA MaxiFormer转鼓成型机 • 高产能的600mm带宽和1000mm带宽转鼓成型设备 • 定量充填设备使用国际一流灌装机 • 独特的分布充填模式提升了充填精准度和一致性 • 更佳的转鼓设计确保了更好的产品脱模和高质量的产品 • 占地面积小,总体拥有成本更低 GEA SmartPacker CX400连续式立式包装机 • 连续包装膜传输,可实现高速包装 • > 98%设备综合效率 • 多样化的包装袋的样式与大小 • 薄膜卷轴及包装模式可快速切换 • 产品防夹系统,如果探测到封口区异物,将自动取消横封 • 可快速切换包装袋样式和基膜类型 • 适合各种应用,例如鸡块、薯条、沙拉 想全面探寻GEA食品加工设备的奥秘? 扫下方二维码,设备信息全掌握! 前沿设备展示,独到技术解析,尽在9.10 GEA展台技术研讨会! TimeTopic 10:00-10:20 GEA推动设备国产化,更适合中国市场 10:20-10:40 GEA第三代1000烘烤机–至甄烘烤艺术 14:00-14:20 GEA油炸机ProFry – 变革油炸加工 14:20-14:40如何生产出完美的鸡块?GEA技术来助攻! 无法亲临现场?锁定GEA直播间,9.10-9.12 “云观”CIMIE,了解新技术,探讨新趋势! 远见卓“食”, 以创新之名,绘画食品生产新蓝图! 健康、绿色、多样化、快速是新时代消费者追求健康饮食的方向,面对市场不断更新的产品需求,GEA充分践行在中国为中国的理念,用更快、更好、更贴近用户的食品加工解决方案,助力客户在食品行业的新市场中探索新机会,布局新未来! (来源:GEA) |